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刁民酸菜魚 VS 踏輕酸菜魚：小玉的味蕾大評比！

嗨嗨，大家好！小玉我又來了～最近身邊的朋友都在瘋「酸菜魚」，說真的，我也超愛啦！所以我決定探訪市面上最火紅的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，給大家一個最真實的試吃比較。

首先，踏輕的酸菜有一種獨特的清新，像是初春的微風，吃進嘴裡整個人都覺得舒暢。而魚肉的嫩滑更是令我驚艷，真的每一口都想再來一次！

而對於刁民呢，他家的酸菜魚味道偏濃郁，有種鄉村自家泡製的感覺，超有古早味！魚肉部分也很扎實，每一口都能嚐到滿滿的肉感。

不過說到口味選擇，刁民的選擇比較多一些，每一次去都可以試試不同的口味，真的是適合喜歡嘗鮮的我～

什麼是酸菜魚？

酸菜魚這道料理不只有滑嫩的魚肉，那獨有的酸辣湯頭更是一絕！

這道魚真的是來自於重慶！起源於渝派川菜，滋味獨特，有點微辣但卻又不會覺得膩。每一口都讓人忍不住再來一口！

一般人要還原這道菜，流程是真的複雜，想要做出這樣的美味，光是食材的選擇就非常複雜！

鮮魚：選擇草魚的中段最佳，因為那裡的肉質多而且刺少，而且過油之後再烹煮會更嫩滑。
酸菜：四川的大罈醃酸菜最具特色，但其實用臺灣的客家酸菜也能煮出濃厚的風味！
湯頭：要選用風味醇厚的高湯，這樣湯頭和食材的味道才會和諧。

這些步驟小玉我看的頭都暈了，所以直接買成品回來簡單料理一下就好啦

接下來就由我來比較目前市面上各自雄踞山頭的「刁民酸菜魚」與「踏輕酸菜魚」，來比較兩家各自的特色，各位看官可以根據你的喜好選擇就對了！

但如果小玉要挑一家的話...嘻嘻，那就要看我的完整評比囉！趕緊繼續看下去吧～

踏輕酸菜魚試吃報告

踏輕酸菜魚方便的地方就是可以直接買回家，自己烹飪，尤其小玉家裡有一個老媽在，交給他就對了，原本小玉對於酸辣的東西就比較愛好，也是抱著嘗試的心情來試試！

踏輕酸菜魚的湯底特色

首先，那自家製的酸菜湯底真的讓人驚艷！一開始喝，有點點的酸味，然後辣味就跟著上來，還有那麻麻的感覺喔！嘻嘻，不過論油和鹹的部分就不太明顯啦，所以完全不會覺得膩口。我以前吃過的酸湯、酸菜魚比起來，這家真的是更耐吃！💕

尤其它們的酸菜完全不用添加物醃製喔，只有用鹽，超級天然的啦！而且喝起來的酸味超級溫和，還能品嚐到那原始的芥菜鮮甜，超級無敵好喝！💕

我知道很多人都不太能接受太重的酸、辣、鹹、油的口感，但踏輕酸菜魚的調味真的剛剛好，對我來說超級好吃！

踏輕酸菜魚的魚肉鮮度

再來說說魚肉～是有帶皮的那種喔！魚肉超滑、皮有點Q，每一口都能品嚐到魚的鮮甜。而且魚肉真的好多好多，份量超足，兩人分享剛剛好，價格還很可愛喔！

再來是他們用邱家兄弟生態養殖的鱸魚熬煮的湯，口感真的有深度、有層次，讓我真的是一口接一口，停不下來！

那魚肉部分，他們用的是脆口的烏鱧魚片，而且喔，他們不用裹粉、也不用粉漿去增加重量，超級實在的！

那白肉的部分真的像我喜歡的酸菜白肉鍋，嫩嫩的，再配上那又酸又辣的湯汁，完美啊！尤其可以聞到一絲的桂花香，我都快醉了~~~

踏輕酸菜魚的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

刁民酸菜魚試吃報告

前幾天我跟姐妹淘去了超夯的「刁民酸菜魚崇德店」，妳知道嗎，人超多的啦！我們選擇了下午三點多去，但竟然還是等了一個多小時，差點讓我和姐妹們累壞了，接近五點才進去喔！

店家是兩層樓的獨楝建築，裝潢風格超級有特色！牆上寫的「不當愚民當刁民」和「刁民我驕傲」真的好有個性，感覺很潮很年輕！

當我們坐下來，座位真的很寬敞舒適，我們就坐在二樓。

我們這次點的是秘罈酸菜魚(中盛)，真的，當魚端上桌，那個盤子超級美，白底藍字，我馬上拍了好多照！

不過我個人不太喜歡油條，所以幾乎都挑掉了！

刁民酸菜魚的湯底特色

那個香濃的龍骨高湯底，搭配上滑溜溜的豬五花，還有我最愛的寬冬粉和木耳、金針菇呢！而且魚片川燙得恰到好處，軟嫩得讓人忍不住想多吃幾片。最後，那一淋的刁民特有的花椒油，瞬間讓整個鍋物的味道飛起來！真的是太迷人了啦！✨🍲

刁民酸菜魚的魚肉鮮度

魚片吃起來真的Q彈又滑嫩，還有魚皮的膠質，酸度也剛剛好。不過我們還加了一些其他配料，像豬肉片、金針菇等，這樣才有吃鍋的感覺。

踏輕酸菜魚與刁民酸菜魚的終極結論評比

踏輕與刁民的酸菜魚，每家都有其獨特之處和風味。踏輕的湯底口感細緻且醇厚，配合其特有的酸菜來源，使得每一口都有著深厚的味蕾體驗。

而刁民的魚肉部位和配方工法也給人留下了深刻的印象，使得湯底、魚肉和酸菜完美結合。

不過，在多方面的比較後，個人覺得踏輕酸菜魚略勝一籌，不僅在口感上更為協調，連整體的食材搭配也更具巧思。當然，選擇哪一家還是取決於個人的口味喜好，但踏輕酸菜魚確實值得一試。

屏東酸菜魚推薦身處於這繁忙的時代，我們常常渴望找到那份源自記憶深處的味覺慰藉。踏輕酸菜魚，正是這種慰藉的完美詮釋。它將酸菜的開胃與新鮮魚肉的嫩滑結合，為我們呈現一道既具有傳統風味又帶有現代創意的料理。

當你品嚐踏輕酸菜魚的每一口，都能感受到那濃厚的魚湯和酸菜帶來的獨特酸香，仿佛置身於一場味蕾的盛宴。這不僅僅是一道菜，而是一段故事，一份記憶，一次與家人朋友的共聚時光。北屯踏青酸菜魚推薦

踏輕以其獨特的烹飪手法和精選食材，確保了每一位消費者都能享受到這道料理的最佳品質。而它為忙碌的都市人提供的便捷與效率，更讓這美味成為日常生活中的一部分，無需花費過多時間便能品呚家的味道。酸菜魚哪家好吃

結語，踏輕酸菜魚不只是味蕾上的盛宴，更是心靈的慰藉。在這充滿變動的都市節奏中，它為我們提供了一個停下來的理由，讓我們與摯愛的人共同分享這份獨特的美味，並回味那些美好的回憶。讓踏輕酸菜魚成為你生活中的一道亮麗風景，帶給你無盡的幸福與滿足。花蓮踏青酸菜魚推薦

活在音樂里的孩子 文/情凝紫眸_小妖 昨晚的夜色很迷人，帶寶寶去河濱走廊散步，寶寶告訴我“天上也有個燈燈”，才注意到圓圓的廊燈和天上的圓月如此一致。月光皎潔，燈光迷離，耳邊只聽到川河水涌動的聲音。這樣的夜色很適合來點音樂與啤酒，那些干凈純粹的音樂總讓人身心愉悅，這讓我想起曾經的那些夜晚，戴著耳機，一個人反復聽著ENN收藏的那些歌，世間的繁雜都與我無關，音樂的世界，純粹而美好。 走了一圈，和朋友相約河邊的小桌前，幾把木吉他、一只手鼓、幾瓶酒、三兩小吃，笑容很淡然，這樣的聚會我喜歡，就是一群喜歡音樂的孩子，用自己的愛去分享一個純粹的世界。沒有酒局上的廝殺，沒有面具，沒有客套，沒有防備與刻意，一種微醺的愜意。我一直很喜歡木吉他彈奏的音樂，干凈、樸實，貼近靈魂的顫動。記得上學那會，為了多聽男生彈一會吉他，可以逃掉一整晚的自習。美妙的音樂，加上低聲的吟唱，瞬間可以把我秒殺，想當年娃他爹也是憑著一手好廚藝和一把木吉他成功把我俘獲的。 我一直喜歡有好看鎖骨和修長手指的男人，那些年，娃他爹那漂亮的手指在吉他弦上輕輕撩撥，凝視著我輕唱著《天使的翅膀》時，我就動了心了，再加上嘴里還吃著他精心準備的食物。我始終是相信愛情的，無論曾經歷過多少的失敗，再遇到的時候，我也不會讓自己丟掉感受愛情的權利，在愛情里鮮活的活著。如同音樂，無論這個世界變得如何，總有一首歌能讓你動容，讓你淪陷。喜歡聽的歌里，總會藏著一些故事，一些回憶，音樂讓它們變得美好，也或許是那些美好讓音樂更加走心。 這些熱愛音樂的孩子，即興的配合，如此協調，因為愛是一致的。是的，我稱他們為孩子，因為發自骨子里對音樂的熱愛，讓他們的靈魂里保持了孩童般單純干凈的一面，所以無關乎年齡，他們就是在音樂里玩耍的孩子。不執著于舞臺，不執著于觀眾，這種愛是一種享受，一種分享，沒有功利，只為心靈上能共通的那些音符。 月光溫柔地披在他們身上，逆光的剪影很生動，我羨慕著他們手指的靈活，羨慕著那些音樂可以這么美。寶寶在懷里安靜地睡著，嫩嫩的小臉帶著微微的笑，他之前聆聽這場演奏的表情好專注。娃他爹也彈著吉他，跟他們一起唱，那輕松的笑容很真實，充滿活力。 他們在合奏麗江小倩的《一瞬間》，手指在吉他弦上靈活得讓我嫉妒，只那么六根弦，就可以帶來一場聽覺的享受。小黑的手鼓也打得極好，跟吉他合在一起，多了一些層次感，讓音樂更鮮活飽滿。恍惚中，仿佛到了麗江，那大街小巷里熟悉的旋律。在這樣的音樂里，你無法去為生活中的瑣事煩惱，真正喜愛的音樂是可以凈化心靈的，我始終相信，音樂無界限，文字也如此。 我一直無法理解曾聽過很多次的“文人相輕、同行相疏”。我始終覺得，一群有著共同興趣愛好的人，應該相處得更為和諧，有更多的交集點和話題，一起去創造和感受、分享那種美好。同愛卻相輕，許是愛得不夠純粹，把它當做了事業，偏重了利益的紛爭，而不是單純的愛，忘卻了文字與音樂帶來的那最本真的快樂！留一點時間，留一方空間，去單純的為了愛而愛，生活讓我們很疲憊，需要適當的純粹，做一個孩子，哪怕只是片刻。 心中有音樂，再凄涼的境遇也是繁 文/任蕭燁 每每洗衣服或者做飯時，放上一首首旋律優美的流行歌曲，聽得久了，甚至能跟上哼唱出來，這時，單調而又枯燥的時間頓時就活躍了起來，時間便在跳躍的音符中不覺矣流淌而去，待到一曲又一曲終了，一件件洗干凈的衣服便已透著淡淡的清香，在陽臺上隨風擺動，或者一盤盤做好的飯菜已穩穩的擺到了餐桌上。 清晨，沿著紅色的跑道飛奔，放上一段鏗鏘有力的舞曲或者節奏明快的廣場舞曲，踏著鼓點和節奏，仿佛自己就是運動健兒，腳步似乎也輕盈了許多，一圈又一圈。 上班途中，騎一輛破舊的自行車，耳朵里塞一只藍牙耳機，放一曲舒緩的輕音樂，慢慢穿行于車流與人流之間，任憑市井中的叫買聲嘈嘈切切，任憑街道里的喇叭聲嘀嘀嘟嘟，我自在輕柔的音樂中緩慢的蹬著腳踏，一路輕歌而去，悠然自得。 記得小時候每天放學回家，吃過晚飯后就幫著大人們放羊。那時只有一個小收音機，我便揣在懷中如獲至寶。待把羊兒趕到山間，就坐在山梁上，一邊看著羊兒悠閑的啃草，一邊搜臺聽流行歌曲。那時，有一個聽眾點歌的節目讓我十分喜歡，因為里面點的歌，大部分都是比較熟悉且十分動聽的曲子。有時，即興破嗓子的吼上一曲《黃土高坡》，常常讓回聲在山間飄蕩，一曲《走在鄉間的小路上》，讓我也一手甩羊鞭，一手握短笛，哪怕是泥濘不堪的路，也走得富有詩情畫意。 某次回家，看生活在農村的母親依然勤勞不輟，一個人整日里默默的種呀鋤呀收呀的，怎么勸她，習以為常的她不愿意放下手中的農活。我便買了一個小音箱，卡里下載了秦腔及六七十年代的歌曲，以期能給她忙碌而又清苦的生活帶來些許的陪伴。等我下次回家，卻發現秦腔在外婆的枕旁唱得十分嘹亮，看到外婆聽得入神的樣子，我心里美滋滋的，原來音樂傳遞著濃濃的愛。 記得前些天，一個小姑娘，手拖著一個雙目失明帶著墨鏡的男子，想必是她的父親。男子手里拉著一個四輪小車，車上放一個音箱，頭上戴著一副耳麥走街串巷，每過一個門店，便在門口和著伴奏唱上一兩首熱情洋溢的歌曲，店老板順手塞給小姑娘五元或者十元錢，他們一邊道謝，一邊又走向下一個門店，激揚的男中音彌散在大街小巷。原來，音樂還可以擔負起生活的希望。 路過公園，看音樂噴泉隨著音樂旋律的大小噴吐出高低起伏的水柱，在霓虹燈的照射下五光十色。音樂婉轉動聽，噴泉此起彼伏，五顏六色的水柱像歡快的精靈，讓人心潮澎湖，浮想聯翩，原來水還可以隨著歡快的音樂跳舞！ 音樂，讓內向的人活潑開朗，音樂，讓悲觀的人心胸豁達，音樂，讓沮喪的人精神振奮，音樂，讓絕望的人重燃希望之火。 心中有音樂，再苦澀的生活也是甜蜜的，心中有音樂，再枯燥的工作也是多彩的，心中有音樂，再寒冷的季節也是溫暖的，心中有音樂，再凄涼的境遇也是繁華的，心中有音樂，再落寞的日子也是快樂的。 讓音樂伴隨著你我，走充實的人生路，去揮灑辛勤的汗水，播種希望的種子，收獲成功的喜悅。 鼓浪嶼：音樂與詩的原鄉 文/羅凌 《紅樓夢》里有一個細節，賈母領著眾人游大觀園，路過惜春居住的藕香榭時說：“聽戲必要借著水音方才好聽。”讀到這一段時有些不解，藏族人大碗喝酒，大口吃肉，“無歌不成席”，我們的巴塘弦子是在大山腳下跳，所以無法體會借著水音聽曲究竟是何種雅意。 直到來到廈門，登上鼓浪嶼，才由衷地佩服賈母這位“貴族范”老文青，她說得沒錯，借著鼓浪嶼之波聽鋼琴，實在是一件美事。 從十九世紀第一架鋼琴上島，音樂就成了鼓浪嶼人源遠流長的宗教。 這座中外聞名的“音樂之島”，平均每十戶人家就有一架鋼琴。島上有很多音樂培訓學校，街頭巷尾到處都是彈鋼琴賣碟子的，這些音樂人不以賤售為恥，唯以心田流淌著音樂為榮光，音樂在這里顯得那么至高無上，也極為草根，賣黑糖姜母茶的大叔腰間別個小蜜蜂招徠顧客，嘈雜地放著張暴默的《鼓浪嶼之波》。從這里走出去的音樂名人不勝枚舉，殷承宗、周淑安、許斐平、陳佐湟、林俊卿、許興艾……這些在業界如雷貫耳的名字，足以證明鼓浪嶼與音樂的緣分。 這種緣分是中西二元文化交融的見證，有著極為特殊的歷史文化背景。鴉片戰爭后，廈門成為通商口岸，鼓浪嶼淪為“萬國租界”。西方傳教士緊隨帝國列強的腳步，紛紛上島傳教，進行宗教殖民。他們把鋼琴搬上了島，臆想能通過音樂把鼓浪嶼人引向上帝的天堂，卻沒有想到，一代代鼓浪嶼人通過鋼琴走進了音樂的殿堂。 如果想更深地感受鼓浪嶼的音樂之緣，菽莊花園不能不去。甲午中日戰爭后，臺灣割讓給日本，林維源、林叔臧父子不甘倭寇奴役，遷到鼓浪嶼居住，留下了今天的菽莊花園。如今，園子的主人早已作古，鋼琴博物館建在了這里，里面陳列了一百多架鋼琴，這些鋼琴有著幾百年風雨滄桑，來自世界各地，據說是一位胡姓先生的私人收藏，他傾注畢生精力珍藏了這些寶貝，然后讓鼓浪嶼成為它們的永久歸宿。 在島上找個地方坐下來，喝一杯閩地特有的黑糖姜母茶，品嘗清鮮爽口的海蠣煎，依欄遠眺，賞山海之致，擺點閑龍門陣，時光便不知不覺從愜意中溜走了。小學課文《海濱小城》里的沙灘、小徑、榕樹、鳳凰樹，那么美，寫的就是鼓浪嶼吧。晚上，住在鼓浪嶼的農家小院里，借著粼粼波光看海，海浪拍打著窗棱，枕著濤聲聆聽隱約的鋼琴聲，簡淡而從容。只有在這時，你才能真正領會到“穿林度水聽音”的詩情畫意，由衷地佩服那個“老猢猻”賈母太會享受生活。 鼓浪嶼不僅是音樂的世界，也是一首極富畫面感的詩。音樂與詩交織在一起，駐扎在靈魂的原鄉，拉長了時光。 憑海臨風，島上風光旖旎，冬天的海水是灰綠色的，一浪接一浪，淡淡地翻騰著。因為同行的朋友腿有傷，我們沒有攀登最高峰日光巖。沿海的山峰與高原的山脈不同，前者從平地聳立而起，鳥瞰之下金剛怒目。后者因海拔高度，山形連綿不絕，反而靜水深流。從島上遠眺，海霧中的日光巖凌空而立，筆直峭拔。龍頭、虎頭兩山隔海相望，把守著廈門港。遠處，鄭成功的巨大石像巍然屹立，凝視著海那邊的臺灣。 為了生態環保，島上禁止開機動車，各種電動車、自行車悠然穿梭在人流中。沐浴著咸咸徐徐的海風，信步走在那些叫鹿礁路、福州路、樟州路的巷子里。這些巷子一曲一折，高坡低回，好像已經到了盡頭，卻又別有洞天，像一首七律的起承轉合。如果說麗江的巷子是水中的婉曲，那鼓浪嶼的巷子就是時間齒輪上的建筑博物館，十幾種殖民印記，在歷史的光影交錯中沉淀、定格。斑駁的陽光下，綠色藤蔓植物的縫隙里點綴著紅、橙、黃、藍、紫各色花朵，它們隨意又有序地從充滿異域風情的墻頭和窗子里傾瀉而出，鋪排出一片浪漫生機。那些噴泉、羅馬柱、雕塑、壁爐、尖塔，雍容華貴地裝飾著我們的眼眸，稍有恍忽，就有到了歐洲的幻覺。 最奇妙的是，在這些巷子里，任何一個地方都可以剪影構圖，隨便閃一張都很有感覺，所以隨處可見拍婚紗照的新人。巷子兩側攤點小店林立，那些非主流店名很有意思，“張三瘋奶茶店”、“聽濤的下午”、“蘇小糖”，十分別致。 詩意鼓浪嶼。這個意象并不虛無，詩人舒婷就住在島上，她每天都可以踏上清晨的渡輪，隨浪花翻飛，與鼓浪嶼漸離漸遠，看廈門港在海的光影中越來越清晰。所以有人說，舒婷是圓滿完成詩意棲居的作家之一。一個詩人能得到這樣的評價，不啻是一種幸福，比所有的榮譽都具有含金量。“把回想留給未來吧/就像/把夢留給夜/把淚留給海/把風留給晨曦的帆”，這些記錄于東海之濱的詩句，鐫刻在鼓浪嶼的腹心，年代雖已久遠，卻沒有隨東海的浪花消逝，這些詩句，是我們青蔥歲月永遠的文化符號。 除了民族英雄鄭成功，毓園里還長眠著被譽為“中國醫學圣母”、終生未嫁的婦產科學家林巧稚，杰出的體育教育家馬約翰先生也出生在鼓浪嶼。日本人的監獄、暗殺革命者的原址，無一不在向我們昭示這座美麗島嶼的血淚史。這些人和事撐起了鼓浪嶼詩與音樂的基本原色，拓展了寬廣而厚重的文化之魂。一個地方只有美景是不夠的，好比穿衣服，再好的衣服終究是皮囊，要穿出氣質風韻來，還是得靠靈性、故事和文化，人如此，城如此，島亦然。 在這樣的旅途中，你可以踏著海浪的音符，一直往前走，往前走，走出荒原，走出悠長，在一張紙上專注地描繪一朵花的聲音，找到心靈的原鄉。 離開鼓浪嶼，舒婷的《贈別》又浮現于我的腦海： 一千次 我讀到分別的語言 一百次 我看到分別的畫面 然而今天 是我們—— 我和你 要跨過這古老的門檻 不要祝福不要再見 那些都像是表演 最好是沉默 隱藏總不算欺騙 把回想留給未來吧 就像—— 把夢留給夜 把淚留給海 把風留給晨曦的帆 一次說走就走的旅行，匆忙而短暫，對于音樂與詩的追尋，卻是永恒的。筆下的記錄，只能是走馬觀花，但留在內心的記憶，卻承接著靈魂原鄉最深處的那束光。 心愛的音樂盒 文/王子騫 在我的書桌上，放著一個美麗的鋼琴音樂盒。它包含著我生日時同學滿滿的祝福。 這個華麗的鋼琴音樂盒外形同普通鋼琴一樣，由三條琴腿支撐著，每條琴腿都是四棱柱，琴腿的底端都有一個平底的金燦燦的圓球，下面還有一個作為裝飾的小踏板。 透明的鋼琴蓋上有著三朵白玫瑰的圖案，四周還有密集的三圈小圓點裝飾，里面全是璀璨奪目的金色，讓人贊嘆不已。 打開琴鍵蓋，一排整齊的黑白相間的琴鍵露了出來，扭動精巧的發條，讓小棒支起美麗的鋼琴蓋，《致愛麗絲》這首聲名遠播的曲子便會輕輕響起。鋼琴蓋下還有一個金色圍邊的橘色圓筒，里面彩色的圓盤會在音樂響起的同時旋轉起來。富麗堂皇的舞臺上一位高雅美麗的姑娘身穿潔白的短裙翩翩起舞，她兩只手高高舉過頭頂，一條腿穩穩地立在舞臺上，另一條腿向后翹起。 琴聲像小河，時而潺潺汩汩，時而濺沫激浪。我的心就被這優美動聽的琴聲引領著舞蹈、跳躍，勞累的時候，我總是轉動小小的發條，聽聽那宛如山泉叮咚般的樂曲聲，一切疲乏仿佛都在一瞬間緩解了。 雨是愛的輕音樂 文/劉志斌 飄著細雨的夜，霓虹的流光溢彩在雨水中氤氳飄浮，渲染一種海市蜃樓的美。在街道一盞一盞延伸的路燈，暈著迷蒙的光圈，挽著夜往深處走。雨不大，斜著身子，時緩時急，柔柔的就像一曲輕音樂，在黑夜里蕩漾彌漫。 走過學校門前的十字路口，左轉，就是一條寬闊平坦的直道。車子少了許多。我對兒子說：“你騎自行車先走，到房子下等，我與你媽走路回來。”兒子笑著對我說：“老爸，我推自行車，和你們一起走。”妻也催說：“兒子，你先回去，明早要早起。”但兒子還是執著要與我們一起走路回家。我悄悄地到最外邊，妻默默地靠近我。就這樣，我在外，妻居中，兒子推著自行車走在最里邊。一家三口就像緩行的駱駝，安穩地走向溫暖的家。 想起前幾日，晚餐時，妻倒了一杯酒給我。妻說要與我干一杯。因為休假，所以難得空閑的妻很開心。喝了幾口酒的妻，略有醉意。盈盈笑語中，眼含三月春水，臉露出閣桃花。窗外的雨，點點滴滴落在塑料材質的雨蓬上，叮叮咚咚，似歡快的鼓點在小跑。看著為生活操勞的妻，我心里涌出一股幸福的旋律，旋律的情絲被雨聲拉得悠長悠長…… 看《夏洛特的煩惱》。被電影結尾時的鏡頭撼動。高高大大的夏洛特側彎著身，把頭靠在小巧的馬冬梅肩上。小道上，兩人迤邐前行。小道兩邊是怯怯的黃花，萋萋的芳草，還有在晚風中婆娑的綠葉。路的前方浮著美麗的晚霞。夕陽是一個技術精湛的攝影師，調整好最柔和的光線，搭配好最明媚的色彩，再咔嚓一聲，把這一個浪漫的鏡頭定格成永恒的畫面。 其實，浪漫也一直在我心里潛伏。一旦活躍，就會泛濫成災。如果可以，我也想要這樣的日子，花覆屋檐，好風相向。卿卿我我，情意綿綿。如果可以，我還想過這樣的日子，琴眠綠蔭，芳菲無盡。玉壺煮雨，竹籃提云。如果還可以，接一滴露水，用荷葉杯。接一片雪，用琉璃碗。接妻子纖纖素手倒過來的酒，用光陰盞。 風，像一把無情的掃帚，冷冰冰地緩掃過來。妻關切地問：“兒子，冷不？”兒子快樂地回答：“老媽，不冷，走得出汗了！”我輕輕拉住妻的手，妻的手有點涼。我把妻的手夾在我的雙掌中，呵了一口熱氣。妻沒抗拒我的愛意，也沒用言語表達謝意。但觸摸妻的手，我能明顯地感受到妻內心的顫動。那種顫動初如探頭的嫩芽，繼如漫山花開。 抬頭，能夠看到自家客廳的燈光了。燈光下的桌子上，一定有一碗熱氣騰騰的排骨湯，那是給放學夜歸的兒子準備的。窗前眺望的身影，是熱好湯等候家人歸來的雙親。燈光、餐桌、熱湯、身影應是這雨夜最溫情的歌詞，歸家的我們、傘下相依相偎的情侶、收拾地攤的夫妻、歡笑著的路人應是這雨夜漾動的音符。總之，在這雨夜出場的一切一切美好的情素，都在共同演繹一曲愛的輕音樂。 陳亦迅在《十年》中這樣唱：“十年之前，你不認識我，我不認識你……十年之后，我們是朋友……”十年，足夠一個人愛一場、夢一場、聚一場、散一場、等一場、錯一場……可人生又有多少個十年值得我們揮霍呢？十年中，又有多少光陰讓我們舍得浪漫呢？我追問自己。我想，還不如珍惜現在，就在今夜，在四季中每一個飄雨的夜晚，聆聽一曲紅塵戀歌，珍惜一段煙火真情。 我握緊妻的手，摟著兒子的肩，迎向家的燈光。 >>>更多美文：好文章

一個有趣的定律：第一根白頭發，和最后一根黑頭發，都會被毫不猶豫地拔掉。一肩烏發，混上一根白絲，教人怎么能忍；兩鬢如雪，一根黑發摻在其中，如此格外刺目扎眼，因為少數，因為離群，自然而然，慘遭鏟除。如果黑白相間參半的話，一切又會相安無事。 少，于是念念不忘。 如果每一天都驚心動魄，某個平靜安定的午后，反倒記憶深刻，歷久彌新；反之，每日尋常得不必多提，一個又驚又喜的時刻，便會經久不息，時時掛懷。物以稀為貴，連記憶也是如此。 所以，長夏乍涼，深冬初暖，總會給人意外之喜。眾聲喧嘩之時，安靜的人，是一枝孤芳，自開自在，讓人另眼相看；群起爭逐之時，淡泊的人，自有半畝方塘，獨收一片天光云影，讓人更生敬畏。 不可多得的，就成了一種可望而不可即的“癢”。長此以往，便會給人錯覺：越是稀奇罕見的，越是珍貴，尋常易得的，也就無需放在心上。 山珍海味，稀有且價高，單單只說營養，往往一些普通低廉的食材，就能取而代之。只論健康，一頓家常便飯，不見得就會輸給一桌饕餮盛宴。粗茶淡飯，不該比美味佳肴，值得浪費，一蔬一菜，皆可強身健體，一粥一飯，也是物力維艱。平常食物，同樣大有裨益。 一葉知秋，人們總是更容易記住第一片和最后一片落葉。第一片落葉，是使者，遞上一封秋信，把秋廣而告之；最后一片落葉，更像個送行人，把秋日作結，再喚出一個新的季節。至于中間的落葉繽紛，卻少有人留心在意。可是秋天，是被落葉一片一片送走的，正如沒有一日之寒的冰凍三尺，也沒有一蹴而就的春暖花開。每個尋常的日子，從不失意義。 親情和友情，多半難及愛情那般蕩氣回腸，可能正是因為習以為常。叮囑又叮囑，家人是不厭其煩的，不論何時，他們總有一雙臂彎等你。老友也很少信誓旦旦，更不會開一紙空頭支票：朝朝暮暮長相見。把酒話茶，也只會偶一為之。相比之下，愛情更令人的心怦怦直跳。可也是事實：親情與友情，每每更加牢固，縱使平淡如水，也如細水長流。 彌足珍貴的，不在稀少或是難得，而在不忽視尋常、易得。有心尋常的人，每時每刻，諸事諸物，都覺得寶貴至極。 >>>更多美文：散文隨筆

我在林源山扶貧一年多，工作上的毀譽得失姑且不論，單視覺感覺心靈的愉悅就盆滿缽溢，盈盈的都是享受。 車一過王峰寨，就算入山了，樹綠山青，水澈草茂，鳥鳴花香，四季異樣。不變的是清新的空氣，變幻的景致，淳樸的民情和厚重的鄉愁。 去年7月，深山老林里的雷鎮村，蓋起了相對山區來說高大上的村委會，以及較高規格建制的幸福院、衛生院、愛心超市、文娛活動室等。村支部村委會干部動員組織，貧困戶積極參與，村委會、幸福院干凈整潔，寧靜有序，總給人爽心悅目的感覺。 開春以來，幸福院約一畝半大的一片地里，始終蔥綠如油，種著各種蔬菜，韭菜、白菜、蘿卜、黃瓜、豆角、茄子、辣椒、西紅柿等等，品種繁多，一畦畦，一壟壟，一茬茬，一筐筐……我半月沒去幸福院，今兒進去，滿架葫蘆一院蔭，內心滋潤，視覺震撼：東西方向的院子，支起了多半院子的鋼管鐵絲架，并斜向搭起一排木桿，南北向十來米的地方也一樣布局。我大致數了數，67株葫蘆！許是新開的地沃，又有農家肥，滿架的葫蘆結得格外繁密，一進院落，大小不一、晶瑩剔透，一千多個葫蘆，倒不像是真的。走近了，用手撫摸著，光滑滋潤，溜溜的質感像電視劇《西游記》里的人參果，你會覺著自己是在夢里。套用一句王熙鳳初見林黛玉的話——天下真有這樣標致的葫蘆，我今兒才算見了。 幸福院平時人不多，你生生地走進這個院子，怕冷落了你，有這滿架油光滑潤、憨態可掬的活物迎接你，氣氛是不是一下子活絡了許多？而走在一院陰涼、又有陽光碎斑照下來的地面，你好像步入了仙境，輕聲細語，躡手躡腳，唯恐驚擾了這些精靈，人都神圣了許多，我覺著，這滿架的葫蘆，還有一層功效——讓你抬頭的工夫，“悠然見南山”，好景致還在高高的山上呢，悠著點兒賞啊您！ >>>更多美文：心情隨筆

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酸菜魚哪家好吃 》品嚐經典酸菜魚：探索其不朽的風味